我が家のみんなが愛して止まない
”ローラ”のママンであり、
天才パティシエでもあるMたんからとても心のこもった嬉しい贈り物をもらいました。
先日どうも風邪が抜けない状態でMたんと電話をしていた時の事。喉に良いというしょうがシロップなる逸品を教えてもらいました。更に電話を代わったオットが、そのレシピを教えてもらい、すぐに作ってくれようとした所、我が家に生姜がない!からしょうがないね、、、、と言ってそのままになっていたシロップ。
ラオス会であった時に、これね、と言って素敵な包みをそっと渡してくれました。
これは、、、
先日の生姜シロップではないですか!!!
生姜をお砂糖で煮詰めたシロップだそうですが、とーっても優しい美味しいお味がしました。炭酸で割っても良いし、お紅茶に入れても良いそう。でもスプーンでぺろりが最高。
Mたんの優しさに触れ、オットと共に感動。とてもほっこりしました。勿論、喉もすっかり良くなった。いやー、生姜凄い&偉い。
嗚呼今晩もスプーン一杯の楽しみ。きっと、自分で作ってみてもこんなに美味しくはならないだろうな〜と思いつつ、Mたん本当にどうもありがとう♡
ローラ女史とまた森に行きたいな、、。
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