先日、久しぶりに朝少し早く活動を開始し、マルシェへ行って来ました。食欲の秋、という事で美味しい物が沢山並んでいました。
いつもの鳥の丸焼き屋さん(!)にて、3本で5ユーロのキュイス(鳥の足)丸焼きを買って、美味しいパンに並びます。Memeは何故だかこのキュイスが大好き。一人で一本ぺろりです。それから、白ワインのdemiを買って、、、
とうとう、この時期がやって来ました!牡蠣〜〜〜〜〜。
今年、お初です☆
いつ食べても美味しいなーと思う、ロワイヤルという種類はまだ出回っておらず、最後に残っていたこちら、Fines de clairesという種類の中サイズを買ってみました。
磯の香りがちょっと強め、でも美味しい〜。深夜でしたが、夫に牡蠣を開けてもらって二人で静かに食べていたその時、、、。
レモンをかけて、少し待つ→汁を捨てて食べる。という段階で、わたくしのですね、手に持った牡蠣の貝部分から、何かがにょろっと、本当ににょろっとミミズのちいいいいさいバージョンの様な物が出て来たのです。(嗚呼思い出しただけで鳥肌!)
そして、ぶんぶんぶんとちょっと頭を振って、私が絶叫したのに驚いたのかまたすっと貝殻の中に消えていきました。
そのせいですっかり牡蠣モードがテンションローになり、更にその牡蠣はぷっくりと美味しそうだったので夫がさくっと食べていました。最強、。
翌日誰も当たっておりませんし、兎に角、貝の外側だったので影響はないかと。しかしねー。ああいう異文化に遭遇してしまうとねえ。。。。
ここは暫く大人しく、大好きな種類の牡蠣が出て来る迄は待っていようと思いまする。
どうして私に向かってあの虫は頭を振ったのかしら、、。
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