前から行きたいなーと思っていたお店にやっと行けました。話題のお店が集中しているエリア、サンマルタン運河エリアのHoly Bellyです。
お目当ては、、、こちらちょっとアメリカンなパンケーキ。薄いパンケーキには目玉焼き、カリカリベーコン、そしてたーっぷりのメープルシロップ。甘いのxしょっぱいのの見事な黄金比でございます。卵にはエピスもかかっていて、飽きのこないお味。
コーヒーも美味しい❤️バリスタの方が丁寧に作っていらっしゃいました。クリーミーなミルクが二重丸。これはお家ではいただけないものなあ。
お友達と一緒に行ったので嬉しい半分こです。パンケーキ、フルーツたっぷりバージョン。
これらパンケーキはお昼のメニューが始まる１２時まで頂けます。わたくしは目玉焼き派かな。でも半分こが大正解。ちなみに並びました、１５分程。待ち合わせの時は全員揃わないと座らせてもらえないので要注意。店内は英語が飛び交います。
ここはパリ、、という感じではない。店員さんもとっても感じがよく、お客様も素敵な方たちばかりでしたよ〜。ちなみに、わたくし達の後ろのテーブルには、某映画で大人気だったこの方がいらした模様。
画像お借りました。
今度は是非マイ・ファミリーと一緒に出かけたいと思います。まだまだ色々なお店を探検したい、、、サンマルタン界隈でございました。
翌日パンケーキを自分で作ってみましたが、何かが違う！！
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