冬にお勧め！牛鍋＠Arts et Metiers

パリには中華街がいくつかあります。私が良く買い物をするのは２０区のBelle Villeなのですが、マレ地区等があるお洒落エリア３区にも規模は小さいですが中華街が。今日はお友達と３人でこの界隈のLe Lac de l'Ouestという中華屋さんの牛鍋を久しぶりーに食べに行きました。

兎に角このエリアではここか、お隣のフォーとボブンしかないお店が有名でありますね。

この牛鍋は、冬しか食べられないっていう伝説を聞いた事もあるけど最近変わったのかしら。

スープは辛いです。激辛大好きのわたくしにはバッチこーいだけれど、ちょっと鼻水が出る辛さです。牛肉が柔らかくて美味しい〜。大と小とサイズが選べますが、今日は３人で小を頼んで他の物も食べましたし量は丁度良しでした。

外しちゃいけないのは麻婆茄子。ちょっぴり黒酢がきいていて甘酸っぱくて美味しいですがこれも辛いよ。今日は鶏肉のカシューナッツ（その他豆）炒めも食べまして、ご飯も食べてお茶を飲み、一人約１２ユーロちょいという素晴らしさ。

ちょっと辛いので子連れは厳しいかなーという感じですが、是非に辛い物好きさんには行って頂きたい！！！エスニック仲間と行きましょう。

家常菜馆　(Restaurant le Lac de l'Ouest)
7　Rue Volta　75003　Paris

お隣にサービスで出てたっぽい鳥の唐揚げが超ー美味しそうだった。